De retour chez nous, nous avons eu la surprise de découvrir que les quetsches n’étaient pas passées. Nous avons donc mis tout le monde à contribution pour le dénoyautage des prunes et Jean-Christophe a pu préparer de la confiture.
Confiture
Le Petit Nid
by Mar'fam
Le Petit Nid
by Mar'fam
Étiquette quetsches
Bocaux
Nos premiers bocaux de prunes puisqu’il n’y a plus de place au congélateur.
Tarte, gâteau et confitures
Samedi 27 Août
Nous avons récupéré notre louveteau. Il était heureux de sa semaine avec les pirates.
Et puis l’après-midi, on a secoué nos arbres afin de récolter quetsches et mirabelles avant que les oiseaux ne mangent tout. La récolte est assez bonne.
Aujourd’hui, lundi, je viens de finir de les dénoyauter. Nous en avons également apporté aux voisins.
Confiture
Après avoir secoué les arbres, être partis à la chasse aux quetsches, voici venu le temps des rires et des chants, ou plutôt de faire de la confiture avec les 2,5kg de prunes.
Etape retour
Il est temps de rentrer, mais nous souhaitons ramener quelques bonnes choses de nos vacances, alors, nous nous arrêtons assez vite pour acheter 8 kg de mirabelles. Vous l’aurez compris, nous avons fait une cure de ce délicieux fruits lorrains lors de ces vacances.
Nous ne rentrons pas tout de suite, puisque nous faisons étape à Vannes-le-Châtel, chez la marraine de Jean-Christophe. Nous passons également au cimetière voir Papy et Mamie de Vannes.
Avant d’arriver à Vannes
Après un bon repas, nous partons cueillir 7kg de quetsches que nous rapportons dans nos bagages. Merci beaucoup !