Gâteau de semoule… épisode 3

Ce matin, l’envie m’a pris de faire un gâteau de semoule. Pour rappel, Jean-Christophe m’en avait demandé un NATURE lors de l’épisode 2 et j’en avais fait un au citron (recette trouvée se rapprochant le plus du goût nature). J’ai donc essayé la recette du gâteau de semoule au chocolat en retirant le beurre et le chocolat, ce qui donne un résultat plutôt satisfaisant.

JC a apprécié, mais moi, pas tellement, je trouvais qu’il manquait quelque chose… Comme du caramel ou du coulis de framboise. Du coup, à 16h, on en a repris une part en ajoutant de la confiture de framboise (chose qu’on avait au frigo et se rapprochant le plus du coulis), et là, j’ai trouvé ça bien meilleur.

Mon petit mari a aimé les deux versions du gâteau essayé au cours de la journée et a conclu en disant une phrase du genre “J’ai bien aimé, tu peux m’en refaire quand tu veux”. Clignement d'œil

Voici la recette :

Ingrédients :

  • 1/2litre de lait
  • 60g de semoule
  • 50g de sucre
  • 1 pincée de sel
  1. Mettre le lait, le sucre et le sel dans une casserole et faire bouillir.
  2. Ajouter la semoule en pluie en remuant vivement et laisser cuire doucement 10minutes.
  3. Passer un moule à bords hauts à l’eau froide et verser la préparation dedans.
  4. Laisser refroidir et mettre au moins une heure au frigo.

Conseil de petite Julie Sourire : Se relayer avec son mari ou une autre personne pour remuer vivement, le bras fatigue vite.

Au parc

Hier, alors que Jean-Christophe se faisait un “plaisir solitaire”, Samuel et moi sommes allés faire deux-trois petites courses et en revenant, nous avons fait un petit détour au Parc Arthur Chaussy. L’occasion pour Samuel de profiter de jeux adaptés à son âge. Il a donc pu faire de la moto, mais également conduire un camion et surtout passer les vitesses de cet engin…

Un moment qu’il a sans nul doute apprécié.

De retour chez nous, Samuel a très rapidement fermé ses petits yeux pour un repos bien mérité.

Samedi sportif

Depuis plus de 4 semaines, il n’est pas tombé la moindre goutte de pluie sur Combs-la-Ville. La météo a beau annoncer des orages, des averses et autres perturbations, rien n’y fait, il fait toujours aussi sec…
Hier, cependant, malgré une bonne motivation, j’ai dû me résigner à rester chez nous, et à attendre la pluie annoncée… Les prévisions étaient formelles, le ciel était bas, pourtant… le bitume est resté sec ! Triste
 
Tant pis, ce n’est que ce matin que j’ai abandonné femme et enfant au bénéfice de mon “plaisir solitaire”.
Un périple de 75 km tout de même (soit 10 de plus que prévu), toujours à cause de mon sens de l’orientation un peu défaillant par moment (et surtout un itinéraire pas assez préparé…).
 

Après 5 km de "ville" et 7 km de route “de liaison”, je suis passé au Sud de l’aérodrome de Melun-Villaroche, puis me suis évadé, encore une fois, dans la Brie, sur des routes inconnues. Le passage par Crisenoy et Champdeuil (malgré une fausse route) m’a permis d’éviter la longue ligne droite de la N36.

C’est en revenant, à Ozouer-le-Voulgis, que j’ai compris que les 22 derniers kilomètres seraient… abominables. Et ils l’ont été ! En effet, mes jambes ont lâchés, et malgré mes prises régulières de sucres rapides et une bonne hydratation, il m’a fallu près d’une heure pour rallier la maison. J’aurais pu raccourcir le retour, mais j’ai voulu rester fidèle à ce que j’avais prévu…

En arrivant dans Le Nid, après une bonne douche bienfaisante, j’ai savouré un bon steak et des haricots verts, trop bons, que ma petite femme avait mijoté… C’est peut-être ça le meilleur dans le sport : se restaurer !

Système D et première sortie…

Achetée il y a quelques année, notre carte IGN 1:25000 (2415OT) n’est plus très adaptée pour nous aujourd’hui. En effet, Combs est située tout à l’Est de la carte, ne laissant que quelques kilomètre avant… la suivante. Et la suivante (2415E) est particulièrement petite, ce qui signifie qu’il faut aussi celle de dessus et celle de dessous… Bref, ce n’est pas très économique, et surtout pas très pratique.
 
Après avoir cherché pendant plusieurs jours, j’ai trouvé LA solution : éditer par Internet une carte au format GPX, format ouvert de positionnement GPS.
Sur le site http://www.calculitineraires.fr/ , j’édite mon parcours en posant des points sur la carte. Ce parcours suit automatiquement les axes routiers (de Google Maps). Ensuite j’exporte le résultat au format GPX, exploitable par tout système de GPS, et je l’insère sur le site http://www.visugpx.com/ qui me fournit la simulation ci-dessous, ainsi que le code pour l’insérer sur le blog Clignement d'œil, affichable aussi avec les Cartes IGN. CQFD !
 

En positionnant le curseur de la souris sur la courbe (avec la carte Google, pas IGN), on peut suivre la dénivélation directement sur le parcours. En cliquant sur “Centrer : Oui” sous la courbe, on peut bloquer la carte.

Y a plus qu’à pédaler… Sourire

PS : c’est bien sûr valable pour les randonnées à pied !

Une photo peut en cacher une autre

Comme vous l’avez lu précédemment, la semaine dernière a été l’occasion de faire quelques clichés familiaux. En les observant plus en détail, Samuel s’est révélé être un agent secret en mission chez nous… Confus

Observons cette photo “banale” :

MARTIN_2011_04_17_3036

Puis agrandissons son œil droit (à gauche sur la photo) :

MARTIN_2011_04_17_3036 - Copie

On y distingue parfaitement la main du Coco, sa jambe sur le canapé, le photographe accoudé à ce canapé, mais aussi, la bibliothèque, le meuble TV avec ce qu’il y a dessus, la porte du couloir, le cadre de Béa, la couleur des murs, les moulures dans les angles du plafond, etc… Heureusement qu’on ne se ballade pas à moitié dénudé chez nous !

Samuelovitch, tu es démasqué !

Coupe estivale

Notre Samuel national avait énormément de cheveux bouclés qui lui tenait très chaud… la preuve, au réveil des siestes, il avait souvent les cheveux trempés et laissait une auréole sur le drap. Les beaux jours s’étant installés, nous avons décidé de tout raser couper le surplus.

Voici quelques photos prises il y a quelques jours et juste après le passage chez le coiffeur-papa.

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Moment d’égarement…

Lorsque je suis rentré de notre week-end Beaujolais, lundi dernier, je n’étais en réalité pas tout à fait seul…

Après l’avoir bichonné pendant 2 jours, c’est hier que je me suis lancé. Un moment d’extase, enivrant, jouissif, au milieu des champs de colza, des odeurs d’arbres en fleurs, et de la douceur printanière…

Julie ne m’a rien dit, elle m’a laissé y aller, acceptant de rester seule avec Samuel, pendant que j’avalais les kilomètres à la conquête des routes de Seine-et-Marne…

Effectivement, depuis septembre 2009, mon fidèle vélo de course était en vacances chez mes parents, et, malgré 2 sorties en juillet 2010… je n’en avais plus fait. Qu’il semble loin le temps où j’allais voir ma chérie de l’époque en 2 roues… Qu’il semble loin le jour où j’avais “peleriné” jusqu’à Taizé… D’autant qu’à Brunoy, il fallait déjà parcourir une bonne dizaine de kilomètres “en ville” avant de trouver la campagne, ce qui était pour moi relativement démotivant. Ici à Combs-la-Ville, ce problème est largement résolu puisque nous sommes aux portes des champs en tout genre…

J’ai donc parcouru tranquillement mes 45 premiers kilomètres de l’année. Je n’ai plus qu’à espérer qu’avec l’entrainement, mes performances (non, pas celles là Julie…) iront croîssant…

J’ai également projeté l’idée de faire un cercle autour de Combs sur une carte routière, et de photographier tous les clochers qui s’y trouveraient (en principe, il y a un clocher dans chaque ville et village…). Il ne reste plus qu’à déterminer la taille du cercle… Clignement d'œil

Enfin, pour preuve de ma motivation, deux photos avant/après le grand nettoyage (nettoyage du cadre et des jantes, et le plus pénible : dégraissage/regraissage de la transmission) :

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